قیمت یونجه خشک پرسی امسال چقدر است

قیمت یونجه خشک پرسی امسال چقدر است؟ آیا یونجه خشک پرسی را می توان به عنوان یکی از مهم ترین محصولات برای خوراک دام در فصل های زمستان و بهار معرفی نمود؟

ارزش های خوراکی یونجه خشک

در بین نبات علوفه ای، یونجه به علت کیفیت، خوش خوراکی و دارا بودن ذخائر غذائی نظیر پروتئین، مواد معدنی و بعضی ویتامین ها اهمیت خاص یافته است.

چگونگی خشک کردن یونجه :

ارزش غذایی یونجه خشک پر برگی که در مراحل خشک کردن کمتر آفتاب خورده و رنگ سبز خود را از دست نداده باشد همچنین باران نخورده و کپک نزده باشد، تقریبا با ارزش غذایی یونجه تر برابر است.

به علت این که پروتئین برگ خیلی بیشتر از ساقه است.

هرچه مقدار بیشتری از برگ یونجه در هنگام برداشت یا خشک کردن از بین برود، ارزش غذایی آن کاهش می یابد.

یکی از روش هایی که کشاورزان برای خرد کردن یونجه خشک به کار می برند، این است که ساقه و برگ یونجه را به صورت مخلوط در دستگاه های خردکن می ریزند.

متاسفانه به دلیل ظریف بودن برگ، در هنگام خرد کردن در هوا پخش می شوند و به هدر می روند.

بنا بر این باید دقت کرد قبل از خرد کردن یونجه، ساقه و برگ از هم جدا شوند و بعد اقدام به خرد کردن ساقه ها کرد.

اصولا برگ ها نیاز به خرد کردن ندارند.