کنجاله سویا داخلی توسط کارخانه های روغن کشی در ایران تولید می گردد. کیفیت این کنجاله ها با توجه به نوع دانه روغنی متفاوت است.
معروف ترین کنجاله سویا های داخلی عبارتند از: کنجاله سویا نابدانه، کنجاله سویا بهپاک، کنجاله سویا اتکا و …
فرایند بدست آوردن کجناله سویا داخلی چگونه است؟
کنجاله سویا داخلی، محصول جانبی فرآیند روغنگیری از دانه سویا است که در ایران تولید میشود. این محصول به دلیل دارا بودن پروتئین بالا، اسیدهای آمینه ضروری و ارزش غذایی بالا، به عنوان یکی از مهمترین منابع پروتئینی در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار میگیرد.
مزایای استفاده از کنجاله سویا داخلی
- منبع غنی پروتئین: کنجاله سویا حاوی بیش از 40 درصد پروتئین است که برای رشد و نمو دام و طیور ضروری است.
- حاوی اسیدهای آمینه ضروری: این محصول حاوی طیف وسیعی از اسیدهای آمینه ضروری است که بدن دام و طیور قادر به تولید آنها نیست.
- بهبود عملکرد تولیدمثلی: استفاده از کنجاله سویا در جیره غذایی دام و طیور، باعث بهبود عملکرد تولیدمثلی و افزایش تولید شیر در گاوهای شیری میشود.
- افزایش وزن: کنجاله سویا به دلیل انرژی بالای خود، باعث افزایش وزن دام و طیور میشود.
- بهبود کیفیت گوشت: استفاده از کنجاله سویا در جیره غذایی دامهای گوشتی، باعث بهبود کیفیت گوشت و افزایش لاشه میشود.
- قابل هضم و جذب بالا: کنجاله سویا به راحتی توسط دام و طیور هضم و جذب میشود.
- قیمت مناسب: قیمت کنجاله سویا داخلی نسبت به سایر منابع پروتئینی، مقرون به صرفهتر است.
کاربردهای کنجاله سویا داخلی
- خوراک دام: کنجاله سویا به عنوان یکی از اصلیترین اجزای جیره غذایی گاو، گوسفند، بز و سایر دامهای بزرگ جثه استفاده میشود.
- خوراک طیور: این محصول به عنوان منبع پروتئینی در جیره غذایی مرغ، بوقلمون، اردک و سایر طیور مورد استفاده قرار میگیرد.
- آبزیان: کنجاله سویا در تغذیه ماهیها و سایر آبزیان نیز کاربرد دارد.
انواع کنجاله سویا داخلی
کنجاله سویا داخلی بر اساس نوع دانه سویا، روش فرآوری و کارخانه تولیدکننده، به انواع مختلفی تقسیم میشود. برخی از معروفترین انواع کنجاله سویا داخلی عبارتند از:
- کنجاله سویا نابدانه: این نوع کنجاله از دانه سویای نابدانه تولید میشود و دارای کیفیت بالایی است.
- کنجاله سویا کلهر: این نوع کنجاله در استان کرمانشاه تولید میشود و به دلیل کیفیت مناسب، مورد توجه بسیاری از دامداران قرار دارد.
- کنجاله سویا بهپاک: این نوع کنجاله در استان گلستان تولید میشود و از کیفیت خوبی برخوردار است.
نکات مهم در استفاده از کنجاله سویا داخلی
- تعیین میزان مصرف: میزان مصرف کنجاله سویا در جیره غذایی دام و طیور باید بر اساس سن، وزن، نژاد و وضعیت فیزیولوژیکی حیوان تعیین شود.
- مخلوط کردن با سایر مواد غذایی: کنجاله سویا باید با سایر مواد غذایی مانند ذرت، جو، سبوس و مکملهای معدنی مخلوط شود تا جیره غذایی کامل و متعادلی برای دام و طیور فراهم شود.
- توجه به کیفیت کنجاله: قبل از خرید کنجاله سویا، باید به کیفیت آن توجه شود و از خرید کنجالههای با کیفیت پایین خودداری شود.
نتیجهگیری
کنجاله سویا داخلی به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و سایر مواد مغذی، نقش بسیار مهمی در تغذیه دام و طیور ایفا میکند. استفاده صحیح و اصولی از این محصول میتواند به بهبود عملکرد تولید، افزایش وزن و بهبود کیفیت محصولات دامی کمک کند.