خرید یونجه تازه در تهران امسال چقدر است؟ چرا یونجه از دیر باز تا کنون یکی از جیره های اصلی دام می باشد؟ این علوفه چه ارزش تغذیه ای دارد؟
ارزش غذایی یونجه برای دام
ارزش غذایی یونجه بیش از سایر گیاهان علوفه ای می باشد در صورتی که نسبت انرژی به پروتئین آن کمتر است.
یونجه در هر چین دارای مراحل مختلفی از رشد می باشد که ترکیبات شیمیایی آن در هر مرحله با مرحله قبل و بعد آن فرق می کند.
ترکیبات شیمیایی برگ و ساقه یونجه نیز اختلاف دارد.
یعنی برگ آن بسیار پر ارزش تر از ساقه آن است یونجه از نظر کلسیم گیاهی غنی است. ولی فسفر آن متوسط است.
صورتی که نیاز باشد از این ماده خوراکی به مقدار زیاد مصرف شود، باید در جهت حفظ تعادل کلسیم به فسفر اقدام گردد.
گیاه یونجه موجب افزایش باروری و تقویت اسپرم‌ها در دام‌ها می‌شود.
عوامل موثر در مقدار غذایی یونجه :
ترکیب یونجه و ارزش غذایی آن با سن گیاه فرق می کند.
یونجه قبل از گل دادن بالاترین میزان پروتیین را دارد. اما بعد از گل دهی کامل ارزش غذایی آن خیلی کم می شود.
بهترین زمان برداشت، موقعی است که حداقل یک دهم یا حداکثر یک دوم مزرعه یونجه به گل نشسته باشد.
هر قدر سن گیاه بیشتر باشد میزان مواد پروتئینی آن کمتر می شود. برعکس مواد چربی غیر قابل هضم آن بیشتر می شود.
معمولا محصول چین اول، دارای برگ های زبرتر از چین های بعدی است و علف هرز بیشتری دارد.
بنابراین ارزش غذایی آن کمتر است. اما محصول چین های دوم و سوم، دارای پروتئین و ارزش غذایی بیشتری است.
خرید یونجه تازه در تهران امسال چقدر است
با توجه به نیاز مداوم دام به یونجه می توانید بدون نگرانی از هر گونه کاهش جیره، نیاز مندی های دامداری خود را از بازرگانی کهن تامین کنید.
با کارشناسان فروش در تماس باشید.
