پودر جوجه

معرفی

تامین پروتئین، انرژی و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و تولید در صنعت دام‌ پروری و طیور، همواره یکی از بزرگترین دغدغه‌ های اقتصادی و تخصصی پرورش‌ دهندگان است. با توجه به نوسانات قیمت نهاده‌ های وارداتی و پایه مانند کنجاله سویا و پودر ماهی، متخصصان تغذیه دام همواره به دنبال جایگزین‌ هایی هستند که علاوه بر حفظ ارزش غذایی جیره، هزینه‌ های تولید را به حداقل برسانند. پودر جوجه یکی از همین منابع پروتئینی و معدنی شگفت‌ انگیز است که به دلیل ترکیبات غنی و قیمت بسیار مقرون‌ به‌ صرفه، جایگاه ویژه‌ای در میان مرغداران و دامداران پیدا کرده است.

مجموعه بازرگانی کهن ترید به عنوان یکی از پیشگامان تامین و توزیع عمده نهاده‌ های دامی و کشاورزی در سطح کشور، این محصول ارزشمند را با رعایت بالاترین استانداردهای بهداشتی و تغذیه‌ ای در اختیار فعالان این صنعت قرار می‌دهد. در این بخش، به بررسی دقیق ماهیت، آنالیز غذایی، خواص و مزایای اقتصادی استفاده از این نهاده خواهیم پرداخت.

پودر جوجه چیست و چگونه تولید میشود؟

در فرآیند تولید مثل و جوجه‌کشی صنعتی، همواره درصدی از تخم‌ مرغ‌ ها بدون نطفه باقی میمانند و یا جوجه‌ هایی در مراحل اولیه هچ تلف میشوند. در گذشته این مواد به عنوان ضایعات دور ریخته میشدند؛ اما امروزه با پیشرفت علم تغذیه دام، این مواد به عنوان یک سرمایه ارزشمند شناخته میشوند.

پودر جوجه محصولی جانبی از کارخانجات جوجه‌ کشی است که شامل محتویات تخم‌ مرغ‌ های بدون نطفه، پوسته‌ های غنی از کلسیم و جوجه‌ های تلف‌شده است. برای تبدیل این مواد به یک نهاده ایمن و مقوی، تمامی این ترکیبات وارد دیگ‌ های پخت صنعتی تحت فشار و دمای بسیار بالا میشوند.

این حرارت بالا تمامی عوامل بیماری‌ زا، باکتری‌ ها و رطوبت اضافی را از بین میبرد و محصول نهایی پس از خشک شدن کامل، توسط دستگاه‌ های مخصوص آسیاب شده و به پودری یکدست، استریل و خوش‌ خوراک تبدیل میگردد. روند تولید این محصول تا حد زیادی مشابه تولید پودر گوشت طیوری است و از نظر بهداشتی کاملا تایید شده میباشد.

کالبدشکافی آنالیز غذایی؛ بمب پروتئین و کلسیم

ارزش واقعی هر نهاده دامی، در آنالیز آزمایشگاهی و ترکیبات شیمیایی آن نهفته است. پودر جوجه به دلیل منشا تولید خود که سرشار از مواد اولیه شکل‌گیری حیات است، ترکیبی استثنایی از مواد مغذی را ارائه می‌دهد:

1. پروتئین خام بالا برای رشد سریع

این محصول دارای حدود سی و شش درصد پروتئین خالص است. اسیدهای آمینه موجود در این پروتئین، نقش اساسی در بافت‌سازی، عضله‌سازی و رشد سریع گله‌های گوشتی دارند و نیاز حیوان به منابع پروتئینی گران‌ قیمت را به شدت کاهش میدهند.

2. منبع غنی کلسیم طبیعی

به دلیل وجود حجم بالایی از پوسته تخم‌ مرغ در فرآیند تولید، میزان کلسیم این محصول بین پانزده تا بیست و یک درصد متغیر است. این کلسیم که کاملا طبیعی و قابل جذب است، نیاز گله به مکمل‌ های کلسیمی مصنوعی را برطرف میسازد.

3. چربی مفید و انرژی متراکم

وجود حدود ده درصد چربی در بافت این پودر، علاوه بر بهبود خوش‌ خوراکی جیره، انرژی بسیار بالایی را آزاد میکند. انرژی تولید شده در هر کیلوگرم از این محصول معادل پنج هزار و دویست و پنجاه کیلوکالری است که به خوبی میتواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌ های متابولیک، تولید شیر و تخم‌ گذاری را تامین نماید.

بررسی خواص و مزایای مصرف در جیره دام و طیور

اضافه کردن این پودر شگفت‌ انگیز به همراه پودر گوشت و سایر نهاده‌ ها در جیره غذایی، اثرات مثبت چشمگیری بر عملکرد گله دارد که در ادامه به تفکیک بررسی میکنیم:

تاثیرات شگفت‌ انگیز بر طیور (مرغ‌ های تخم‌ گذار و گوشتی)

• استحکام بینظیر پوسته تخم‌ مرغ: بزرگترین معضل در مرغداری‌ های تخم‌ گذار، تولید تخم‌ مرغ‌ هایی با پوسته نازک و شکننده است که باعث افت شدید قیمت آنها میشود. کلسیم فراوان و قابل جذب موجود در این محصول، باعث تولید پوسته‌ هایی ضخیم و باکیفیت میشود.
• بهبود کیفیت و وزن تخم‌ مرغ: پروتئین و انرژی بالا باعث افزایش راندمان تخم‌ گذاری و درشت‌ تر شدن سایز تخم‌مرغ‌ ها میگردد.
• رشد متراکم استخوان‌ ها در نیمچه‌ های گوشتی: در طیور گوشتی که رشد سریعی دارند، تامین کلسیم برای جلوگیری از ناهنجاری‌ های اسکلتی و فلج شدن پرنده حیاتی است. این محصول با تقویت استخوان‌ بندی، اسکلت پرنده را برای تحمل وزن بالای گوشت آماده میکند.

تاثیرات مثبت بر دام‌ های بزرگ (گاوهای شیری و پرواری)

• بهبود کیفیت و چربی شیر: چربی و انرژی موجود در این نهاده، مستقیما بر بهبود کیفیت، غلظت و درصد چربی شیر گاوهای شیری تاثیر میگذارد و سودآوری دامداری را بالا میبرد.
• تسریع در وزن‌ گیری گوساله‌ های پرواری: پروتئین حیوانی موجود در این ترکیب، باعث تسریع در فرآیند عضله‌ سازی و افزایش وزن روزانه دام‌ های پرواری میشود و طول دوره پرواربندی را کاهش میدهد.

جایگزینی هوشمندانه و اقتصادی برای سویا

یکی از دلایل اصلی محبوبیت این نهاده در میان تولیدکنندگان خوراک دام و مرغداران، نقش اقتصادی آن است. کنجاله سویا و پودر ماهی، دو نهاده بسیار گران‌ قیمت در بازار هستند. پودر جوجه با داشتن پروفایل مناسبی از اسیدهای آمینه و مواد معدنی، میتواند بخش قابل توجهی از این نهاده‌ های گران را در جیره جایگزین کند.

این جایگزینی بدون اینکه افت کیفیتی در رشد یا تولید حیوان ایجاد کند، هزینه تمام‌ شده هر کیلوگرم خوراک را به طرز محسوسی کاهش میدهد که در مقیاس مصرف مرغداری‌ ها و دامداری‌ های صنعتی، رقم صرفه‌ جویی شده بسیار چشمگیر خواهد بود.

قیمت پودر جوجه مازندران و مزیت خرید عمده از کهن ترید

مازندران به عنوان یکی از قطب‌ های اصلی صنعت جوجه‌ کشی و مرغداری در کشور، منبع اصلی تولید این نهاده باارزش است. بازرگانی کهن ترید با ایجاد ارتباط مستقیم با بزرگترین و معتبرترین کارخانجات جوجه‌ کشی و واحدهای فرآوری استاندارد در مازندران و سایر استان‌ها، باکیفیت‌ ترین نوع این محصول را برای مشتریان خود تامین میکند.

خرید از کهن ترید به عنوان یک مرجع معتبر تامین عمده، مزایای بی‌ شماری دارد:

• تضمین سلامت بهداشتی: محصول ارائه شده توسط کهن ترید کاملا استریل بوده و عاری از هرگونه آلودگی قارچی، سالمونلا و رطوبت غیرمجاز است که ماندگاری آن را در انبار به شدت افزایش میدهد.
• تضمین آنالیز دقیق: بارهای ارسالی دقیقا مطابق با آنالیز آزمایشگاهی وعده داده شده (از نظر درصد پروتئین، کلسیم و TVN پایین) به دست مشتری میرسند.
• قیمت دست‌ اول و رقابتی: با حذف دلالان و تامین مستقیم از کارخانجات فرآوری، کهن ترید ارزان‌ ترین و منصفانه‌ ترین قیمت بازار را برای خریداران عمده و کارخانجات خوراک دام تضمین میکند.

سخن نهایی

در دنیای پررقابت پرورش دام و طیور، مدیریت هزینه‌ های خوراک کلید اصلی بقا و سودآوری است. پودر جوجه با ارائه ترکیبی بینظیر از پروتئین بالا، کلسیم طبیعی و انرژی فراوان، نه تنها نیازهای تغذیه‌ ای حیوان را به بهترین شکل برآورده میسازد، بلکه بار مالی سنگین تهیه نهاده‌ های وارداتی را از دوش پرورش‌ دهنده برمیدارد.

اگر به دنبال ارتقای کیفیت تولیدات دامی خود و همزمان کاهش هزینه‌ های جاری هستید، خرید این محصول یک استراتژی هوشمندانه است. هم‌ اکنون میتوانید برای دریافت مشاوره تخصصی جیره‌ نویسی، اطلاع از قیمت روز و ثبت سفارش عمده، با کارشناسان واحد فروش کهن ترید در ارتباط باشید و خریدی مطمئن، سریع و اقتصادی را تجربه نمایید.

سوالات متداول کاربران (FAQ)

مشخصات