ذرت علوفه ای به عنوان یکی از مهمترین منابع غذایی برای دام‌ها، نقش پررنگی در صنعت دامداری ایفا می‌کند. این علوفه با ارزش غذایی بالا و قابلیت هضم مناسب، می‌تواند نیازهای تغذیه‌ای دام‌ها را به خوبی تامین کند. اما مانند هر محصول دیگری، ذرت علوفه ای نیز مزایا و معایبی دارد که آگاهی از آن‌ها برای دامداران بسیار مهم است. در این مقاله از کهن ترید، به بررسی جامع مزایا و معایب ذرت علوفه ای می‌پردازیم.
مزایای ذرت علوفه ای
ذرت علوفه ای به عنوان یکی از مهمترین منابع تغذیه‌ای دام‌ها، به دلیل ارزش غذایی بالا و قیمت مناسب، جایگاه ویژه‌ای در صنعت دامداری دارد. این علوفه پر انرژی، دارای کربوهیدرات قابل هضم بالا بوده و به راحتی توسط دام‌ها مصرف می‌شود.
ذرت علوفه ای به دلیل خاصیت بافری پایین، موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش دام شده و از بروز مشکلات گوارشی می‌کاهد. همچنین، این علوفه به دلیل قابلیت نگهداری طولانی مدت در سیلو، به عنوان یک منبع غذایی پایدار و قابل اطمینان برای دامداران محسوب می‌شود. استفاده از ذرت علوفه ای در جیره غذایی دام‌ها، منجر به افزایش تولید شیر، گوشت و بهبود وضعیت بدنی آن‌ها می‌شود.
معایب ذرت علوفه ای
ذرت علوفه ای اگرچه به عنوان یک منبع غنی از انرژی برای دام‌ها شناخته می‌شود، اما مانند هر محصول دیگری، معایبی نیز دارد. یکی از مهمترین مشکلات ذرت علوفه ای، احتمال کاهش کیفیت آن در صورت نگهداری نامناسب است.
کپک‌زدگی، تخمیر بیش از حد و از دست رفتن مواد مغذی، از جمله عواملی هستند که می‌توانند ارزش غذایی ذرت علوفه ای را کاهش دهند. همچنین، تکیه بیش از حد بر ذرت علوفه ای در جیره غذایی دام‌ها می‌تواند منجر به عدم تعادل مواد مغذی و مشکلات سلامتی شود. از طرف دیگر، کشت گسترده ذرت علوفه ای ممکن است به محیط زیست آسیب رسانده و تنوع زیستی را کاهش دهد. بنابراین، برای استفاده بهینه از ذرت علوفه ای، لازم است به نکات فنی نگهداری و ترکیب آن با سایر علوفه‌ها توجه ویژه شود.
چه زمانی درب سیلو ذرت را باز کنیم؟
اگر سیلاژ ذرت شما تمام شده است باید در یک فاصله ی کوتاه یکی دو روزه در سیلو را ببندید. نکته دوم اینکه حق ندارید چند روز بعد از بستن درب سیلو آنرا باز کنید و باید یک مدت بگذرد.
مشکلات باز کردن زود هنگام سیلو
اگر زودتر از موعد رسیدن سیلاژ ذرت در سیلو را باز کنید سیلاژ ذرت از کیفیت لازم برخوردار نمی شود و می تواند شرایط شکمبه را به هم بریزد و اسیدوز ها، ورم پستان ها و کاهش چربی شیر را خواهیم داشت.
راه حل نبود سیلاژ ذرت در دامداری
چکار باید کرد؟ معمولا اکثر دامداری ها در این موقع سال یا سیلاژ ذرت شان تمام شده و یا بی کیفیت شده است. اگر سیلاژ ذرت تمام شده است بیایید با تفاله چغندر جایگزین کنید. هر 4 کیلو سیلاژ ذرت از نظر وزن ماده خشک برابر است با یک کیلو تفاله چغندر.
نکته مهم این است که اگر تفاله چغندر را از یک حدی بیشتر استفاده کنید مثلا برای گاو شیری بیشتر از 2500 تا 2800 گرم ، باعث می شود که مدفوع دام شل باشد و در نهایت این موضوع می تواند روی بازدهی خوراک تاثیر بگذارد. زیرا شل بودن مدفوع باعث می شود نرخ خروج مواد از شکمبه افزایش پیدا کند و قابلیت هضم کم می شود و یکسری موارد دیگر.
نکته دیگر اینکه اگر تفاله چغندر نبود یا گران بود می توانید یونجه استفاده کنید و یک مقدار کنسانتره. علت استفاده از کنسانتره این است که ذرت علوفه ای خودش یک مقدار انرژی دارد و یونجه آن مقدار انرژی را ندارد و کلا ذات این دو محصول با هم متفاوت است.
یونجه و ذرت علوفه ای را فقط در شرایط اضطرار می توان جایگزین کرد ولی در حالت عادی که کلا ساختار این دو محصول متفاوت است.
نتیجه‌گیری
ذرت علوفه ای به عنوان یک منبع غذایی با ارزش، می‌تواند نقش مهمی در تغذیه دام‌ها ایفا کند. اما برای بهره‌برداری بهینه از این علوفه، باید مزایا و معایب آن را به خوبی شناخت و با توجه به شرایط خاص هر دامداری، از آن استفاده کرد. توصیه می‌شود که دامداران برای تنظیم جیره غذایی دام‌های خود، با کارشناسان تغذیه مشورت کنند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
